DîNER & CROISIèRE à BORDEAUX

Les menus évoluent au fil des saisons et sont donc des exemples

Tarifs : 

Menu Garonne : 65€

• Entrée : Tarte tomate et confit d'échalote moutardé, crème à la moutarde, sardine marinée
• Plat : Poitrine de veau farcie aux blettes et pignons ou Filet de daurade, sauce vierge Fenouil rôti et mousseline de pomme de terre au citron confit
• Dessert : Chou au chocolat blanc et framboise ou Ardoise gourmande.
  
  

Menu Végétarien : 65€

• Entrée : Tarte tomate et confit d'échalote moutarde, crème à la moutarde.
• Plat : Artichauts farcis aux légumes ou Fenouil rôti et mousseline de pomme de terre au citron confit.
• Dessert : Chou au chocolat blanc et framboise ou Ardoise gourmande.
  
  

Menu Estuaire : 75€

• Entrée : Tataki de thon, crème de petits pois au wasabi
• Plat : Carré d’agneau rôti, jus réduit au thym ou Pavé de maigre, beurre noisette et câpres ou Fenouil rôti et mousseline de pomme de terre au citron confit
• Dessert : Tartelette fraise rhubarbe, sorbet hibiscus ou Chou au chocolat blanc et framboise ou Ardoise gourmande.
  
  

Enfant - de 5 à 12 ans : 25€

• Entrée : Tarte salée.
• Plat : Poulet pané et frites maison.
• Dessert glacé.

Durée : 

Embarquement à 20h
Croisière de 2h

Infos Pratiques :

• Prévoir 30 minutes d'avance.
• Le placement n'est pas au choix du client.
• Le tarif inclut le menu : entrée, plat, dessert - hors boissons.
• Pour une réservation au-delà de 10 personnes, Nathalie & son équipe prendront contact avec vous pour le choix de votre menu, afin de garantir une prestation de haute qualité.
• Les boissons apportées par les passagers ne peuvent pas être transportées à bord.
• La croisière est gratuite pour les moins de 5 ans.